Affiches

affiche savoureux pestos sauvages

 

 

Voici la première affiche de cette nouvelle collection, dédiée à l'abondance sauvage : un support à la fois esthétique et pratique, pour dévorer la nature des yeux, avant de cueillir et déguster ses trésors

Conçue pour décorer vos murs (lieu de vie, restaurant, gîte nature, lieu de formation...), "Savoureux Pestos Sauvages" propose des repères simples pour les cueilleurs débutants, et rassemble une foule de pistes, qui permettent aux cueilleurs confirmés de nourrir créativité culinaire et sauvage tout au long de l'année...

 

21 plantes sauvages à pesto illustrées

 

• saveur décrite et quantité recommandée dans un pesto pour chaque plante

• période et conseils de cueillette

• infos sur la richesse nutritionnelle

• repérage en 5 gammes : pestos classiques, corsés, onctueux, aromatiques ou inattendus

 

Une recette de pesto simple,
assortie de nombreuses variantes

 

• préparation toute simple, pour tous les goûts :
avec ou sans produits laitiers, ail ou fruits à coque

• des pistes créatives, pour décliner les saveurs et les textures à l'infini !

 

Prix : 10€. Format 44x62 cm.

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  affiche surbois photo officielle 

 

Parution : décembre 2019

Texte : Caroline "Calendula". Mise en page et illustrations : Linaigrette

Relecture : Lucie Benoit, Pimprenelle.