Collectif d'auteurs-cueilleurs & maison d'édition,

L'Aventure au Coin du Bois vous souhaite la bienvenue !

 

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Les articles du moment

♦   Le printemps arrive..., Emilie-Pimprenelle vous rappelle les conseils de base pour faire de bonnes cueillettes!


plantes sauvages comestibles stage cueillette cuisine unisversnature

 

Une recette originale pour cuisiner les orties c'est parti...

 

orties flan stephane

 

Cueillette d'ail des ours : attention aux confusions ! Caroline "Calendula" fait le point sur les précautions à prendre.

 

Ethnologie Anthropologie


Genévrier présente des ouvrages de référence :

 

♦  "Ishi" de Theodora Kroeber consacré au dernier Indien sauvage d'Amérique du Nord

  la Chronique des Indiens GuayakiS, un ouvrage incontournable de la littérature ethnographique française
Les Veines ouvertes de l'Amérique latine d'Eduardo Galeano : un ouvrage de référence en histoire et en anthropologie 

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Tous les articles en libre accès de Calendula, Genévrier & Pimprenelle > ici.

 

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Paru mi-février :

Je cuisine le pissenlit !

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Recettes plaisir & détox et sans gluten !
 


Le cahier pratique & sauvage n°1
fête son 2d tirage !
(nov 2018)

couverture cahier n01

Cuisiner les glands, préparer un macérat de bourgeons de chêne, faire de la lessive ou de l'encre végétale...

Découvrez
la revue de presse !

         

 

 


   

 
 

 

Stages & événements

 

PROCHAINES RENCONTRES

 

16 et 23 juin 2019
A la découverte des plantes sauvages comestibles des Espaces Naturels Sensibles de l'Isère ! Avec Caroline "Calendula" et le Département de l'Isère.

 

8 juillet 2019

Conférence : Graines sauvages comestibles, avec Caroline "Calendula" et la grainothèque de l'Alpe d'Huez.

 

SAISON 2019

Offrez un chèque-stage

En vidéo : un aperçu de nos stages identification-cueillette-cuisine sauvage

                        stage plantes sauvages comestibles

 Les prochaines dates 

3 au 5 mai  2019 :

Stage Niveau 1 bases de vie et survie en nature, à Revigny (39).

Proposé par l'association Unis Vers Nature

 

Samedi 4 mai  2019 : RESTE 4 PLACES

Journée cueillette & cuisine sauvage, à Morestel (38).

Proposée par l'association Le Tilleul & l'Eglantier

 

Dimanche 12 mai 2019 : 

Journée cuisine avec les plantes sauvages,

à Montfleur (39).

Proposée par l'association Unis vers Nature

 

Dimanche 12 mai 2019 :

Atelier huiles essentielles,

à Montfleur (39).

Proposé par l'association Unis Vers Nature


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