Collectif d'auteurs-cueilleurs & maison d'édition,

L'Aventure au Coin du Bois vous souhaite la bienvenue !

 

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Les articles du moment 

 

♦   Le printemps arrive..., Emilie-Pimprenelle vous rappelle les conseils de base pour faire de bonnes cueillettes!


plantes sauvages comestibles stage cueillette cuisine unisversnature

 

Une recette originale pour cuisiner les orties c'est parti...

 

orties flan stephane

 

Bientôt la saison des asperges sauvages, mais attention, il y a asperges et asperges, Caroline Calendula fait le point pour s'y retrouver...

 

Ornithogalum ombellatum

 

 

Ethnologie Anthropologie


Genévrier présente des ouvrages de référence :

 

♦  "Ishi" de Theodora Kroeber consacré au dernier Indien sauvage d'Amérique du Nord

  la Chronique des Indiens GuayakiS, un ouvrage incontournable de la littérature ethnographique française
Les Veines ouvertes de l'Amérique latine d'Eduardo Galeano : un ouvrage de référence en histoire et en anthropologie  

 archives

Tous les articles en libre accès de Calendula, Genévrier & Pimprenelle > ici.

 

 Parutions récentes
 

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Paru mi-février : 

Je cuisine le pissenlit !

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Recettes plaisir & détox et sans gluten !
 

 

Le cahier pratique & sauvage n°1
fête son 2d tirage !
(nov 2018)

couverture cahier n01

Cuisiner les glands, préparer un macérat de bourgeons de chêne, faire de la lessive ou de l'encre végétale...

 

 

Découvrez
la revue de presse !
 

 

 

 

         

 

 


   

 
 

 

 

Stages & événements

SAISON 2019

 
Offrez un chèque-stage

 

En vidéo : un aperçu de nos stages identification-cueillette-cuisine sauvage

                        stage plantes sauvages comestibles

 Les prochaines dates

30-31 mars 2019 :

Weekend "Célébrons la Vie !" : plantes sauvages et alimentation vivante, en Oisans (38)

 

6 et 7 avril 2019 :

 Weekend Bushcraft,

thématique : artisanat du bois à Montfleur (39)

 

Samedi 13 avril  2019 :

1/2 Journée "Je cuisine le pissenlit" , à Morestel (38)

 

Samedi 13 avril 2019 :

Atelier fabrication de cosmétiques naturels, à Saint-Usuge (71).

 

 

16-20 avril 2019 :

 

Séjour Cueillette et pharmacie familiale 

 

Proposé par l'association le Tilleul & l'Eglantier et Unis Vers Nature 

 

 

carotte sauvage, identifier